姆士流 l 一起到日本吃“味噌蒟蒻牛肉蓋”,用料理環遊世界吧!
姆士流
2020-12-06
利用料理,也可以環遊世界!
這道「味噌蒟蒻牛肉蓋飯」是我在日本吃到的料理
作法很簡單
在現在先擋著用
利用料理過過出國的乾癮吧!
__詹姆士
| 味噌蒟蒻牛肉蓋飯 |
材料:
蒟蒻1塊、味噌2大匙、牛小排3條、洋蔥1顆、蛋1 顆、味醂2匙、糖適量、醬油40CC、七味粉少許、白飯1碗
作法:
1. 牛小排切成適當大小入壓力鍋拌炒,炒出香氣變色後,放入洋蔥
2. 加入糖、味醂、醬油拌炒後,加水至蓋過食材,蓋上壓力鍋蓋
3. 等壓力閥跳上來後,燉煮25分鐘
4. 燉好後,加入蒟蒻、味噌調味
5. 把牛肉鋪在白飯上,最後放上生蛋黃、撒上七味粉,完成
文章分類
日式料理
居酒屋料理
豚平燒
中式料理
宵夜
下飯神器
醋溜土豆絲
一人食
日劇
薑燒豬肉
鹹蛋玉米
鹹蛋
玉米
肉燥
古早味
米粉湯
辣菜脯
便當菜
義大利麵
西式料理
卡式爐料理
小套房料理
他人丼
味噌湯
鐵板麵
蘑菇醬鐵板麵
蘑菇醬
自己做
簡易美食
蓋飯
豆皮料理
豆皮
紫菜
海味豆皮蓋飯
素食
創意吃法
虱目魚蓋飯
姆士流
下酒菜
蛤蜊蒸蛋
炒飯
青椒肉絲燴飯
燴飯
青椒肉絲
蛋炒飯
香辣粉
酸菜肉末泡飯
露營料理
露營
烏魚子草莓起司沙拉
松露牛小排燉飯
便當料理
麻油雞
麻油雞燉飯
便當
教學
家庭料理
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯
一次做一鍋
稀飯
台式鹹粥
台式小吃
來一客
來一客料理包
義式紅醬魚片
虱目魚肚湯
虱目魚味噌湯
詹姆士
創意料理
拉麵
腐乳
梅乾菜
腐乳料理
梅乾菜料理
鹹豬肉
鹹豬肉料理
日式拉麵
台式拉麵
日式高湯
腐乳醬汁
這碗湯很厲害
番茄蛋炒飯
莎莎醬
罐頭
日式烏龍麵
蛤蜊雞湯
蔥雞湯
高麗菜
辣椒醬
炸雞
醬料
青蔥醬
蘿蔔糕
玉米濃湯
煎餃
奶黃包
麻油雞湯
豆豉鮮蚵
日式炊飯
韓式料理
韓式豆腐湯
牛肉料理
牛肉蓋飯
台灣小吃
鴨肉冬粉湯
蔬食
白醬
早餐
蝦仁炒蛋
糯腐乳
茄子
肉醬
魚類料理
冷筍
胡椒蝦
泰國蝦
芒果
方快麵
香腸炒飯
咖哩
炒泡麵
快速料理
涼拌菜
豬肉料理
溫泉鹹鴨蛋
台式料理
甜點
紅豆湯
海鮮料理
滷肉
雞肉料理
燉飯
聖誕大餐
豬排
冰淇淋
蒜蝦
泡菜豬肉
繞著地球吃
減重料理
瘦身料理
雞湯
火鍋祭
火鍋
黑胡椒醬
異國料理
燒肉飯
雞腿料理
火鍋湯底
詹醬
食譜
泡菜
沙瓦
五印醋
鮭魚料理
強醬手下出好菜
薯條
豬排三明治
炒米粉