姆士流好味雙鮮組

鯰魚排200g*3包
(每包約2-3片)+泰國蝦母300g*2包(每包約5-6隻) 可單買 鯰魚排200g*3包 或 泰國蝦母300g*2包 濃郁魚油的香氣與蝦膏飽滿的泰國蝦,讓你一口氣就嚐盡! 姆士流嚴選,品質把關。 好的食材只需要簡單料理,就體會食材本身的好味道
濃郁魚油的香氣,讓你一口氣就嚐盡
滿$999免運 (濃粽,鹹鴨蛋,雙鮮組不參與免運)。加入會員贈滿千現折$100購物券 (不與其他活動併用),因疫情影響,超商通知物流到貨時間無法預測,建議無法等待者改採「宅配」購買。若有任何客服問題,請聯繫 Facebook粉專-姆士流,或詢問姆士流 LINE官方帳號 @jstyles
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  • 口味
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    / 姆士流 好味雙鮮 /

    鯰魚排200g*3包(每包約2-3片)+泰國蝦母300g*2包(每包約5-6隻)

    濃郁魚油的香氣與蝦膏飽滿的泰國蝦,讓你一口氣就嚐盡
    姆士流嚴選,品質把關!
    好的食材只需要簡單料理,就體會食材本身的好味道。


    { 台灣在地養殖無刺鯰魚排 }

    台灣在地唯一的合格養殖場中飼養,採用CAS、GAP合格屠宰場當日所出產的生鮮肉品為飼料,打造高成本、高品質飼養、高規格的飼養環境。拉長飼養期間至1年3個月,所以鯰魚的狀態優良,活力十足。從魚池上岸後再到淨水池中淨化三天,過濾鯰魚身體內的泥沙,打造無土味、無腥味的高規格。肉質Q彈,油脂豐富,魚油香氣十足。魚肉分切去刺,簡單乾煎就好吃,品嚐食材本身的好味道。

    推薦吃法①
    { 西式香煎鯰魚排 }

    食材
    鯰魚排、蒜仁2顆、無鹽奶油1小塊、迷迭香1小株、紅蔥頭1大匙、鹽巴、黑胡椒、玉米粒100g、甜椒丁、櫛瓜丁、檸檬汁1大匙
    作法
    1. 
    預熱鍋子,放入冷油、魚排煎至兩面酥香,可依個人喜好放入蒜仁、無鹽奶油、香料(迷迭香)增加香氣
    2. 將竹筷插入魚排較厚的部位,放置嘴唇上若有溫度即表示魚肉已熟
    3. 配菜:起鍋放入油、紅蔥頭、鹽巴、黑胡椒、玉米、甜椒、櫛瓜丁炒勻,再加入適量檸檬汁調味
    4. 取成品盤放入煎好的魚排、配菜組裝即完成!

    推薦吃法②
    { 紅燒鯰魚排 }

    食材
    鯰魚片、蔥2根、薑1小塊、蒜3顆、紅辣椒1根(依喜好)、醬油2大匙、糖1大匙、米酒
    作法
    1. 取鹽巴1大匙+米酒1大匙拌勻,放入鯰魚排抓醃
    2. 蔥切段、薑切片、蒜頭切片
    3. 預熱鍋子,放入冷油1大匙,加入蒜片、1/2量蔥段爆香,濾出備用
    4. 同上鍋放入薑片炒香,放入步驟1的魚片加蓋燜煎至兩面焦香,再放入餘量蔥段、熱水200c.c.煨煮出魚湯
    5. 調入醬油2大匙、糖1匙、辣椒段調味,最後加入適量米酒以及步驟1爆香料組裝即完成!
     

    { 台灣在地養殖泰國蝦母 }

    嚴選台灣在地養殖,堅持以純淨水源打造無毒環境。姆士流嚴選位於台灣屏東九如養殖場,特別開鑿專用水井引入高樹水源保護區的純淨水源養殖泰國蝦。養殖期間定期餵養益生菌、不投放任何藥物,連蝦塭周圍也堅持不用除草劑,讓泰國蝦在全程無毒無藥的環境中成長。

    幫泰國蝦做SPA,排出體內廢物
    從蝦池上岸的泰國蝦會先送到海水SPA場,在半淡海水的環境中停留至少三天,讓蝦蝦排出體內廢物,從內到外徹底淨身完畢後才會送到消費者手中。

    推薦吃法
    { 鹽烤泰國蝦 }

    食材
    泰國蝦母5隻、粗鹽3大匙(或一般鹽巴)
    作法
    1. 取冷凍泰國蝦以流水退冰到可以分離,微微按壓有彈性的狀態
       (請勿過度退冰,會影響泰國蝦的口感)
    2. 預熱烤箱250度上下火,將烤盤鋪上錫箔紙後灑上鹽巴,擺上泰國蝦烤約10-15分鐘即完成!

    ※ 鯰魚排已手工去除魚刺,食用時還是須小心細刺
    ※ 泰國蝦請以流水退冰,退冰到可以隻隻可分離、按壓身體有微微彈性即可料理,過度退冰會影響到蝦子吃起來的口感。
    ※ 宅配過程因商品碰撞會導致失真空,未退冰並不影響商品鮮度,請放心食用
    ※ 商品圖檔顏色因拍攝、螢幕設定差異會略有不同,請以實際出貨商品顏色為準

    規格說明

    { 鯰魚排 }_3包
    成分:鯰魚
    規格:200g/包(每包約2-3片)
    有效日期:冷凍保存一年(詳見包裝標示)
    保存方式:冷凍保存,食用前一天取出放置冷藏退冰

     

    { 泰國蝦 }_2包
    成分:泰國蝦
    規格:300g/包(每包約5-6隻)
    有效日期:冷凍保存一年(詳見包裝標示)
    保存方式:冷凍保存,食用前以流水退冰到可分離即可(請勿過度退冰以免影響口感)

     

    運送方式

    1. 此為冷凍商品

    2. 本產品不同於常溫商品(詹麵詹醬)、冷藏商品(鹹鴨蛋),需要以不同購物車分開結帳

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    付 款 方 式|信用卡付款、網路ATM、ATM櫃員機、超商代碼繳費

    運 送 方 式|黑貓冷凍宅配

    免 運 說 明|運費270,滿2000即享免運優惠(需同一筆訂單與同一地址)

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    ◼︎ 因應疫情期間,冷凍配送於3-7天內配送,無法指定到貨日期、無法指定到貨時段,請見諒!
    ◼︎ 詹麵有商品會因每年季節、氣候變化、原物料來源等因素產量有所不同,姆士流保留最後商品出貨權利

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