其實都有看到影片下的留言說家裡的廚房太小 或是自己住在小套房裡面，沒有廚房但是又想自己做菜的時候該怎麼辦？ 所以這次就來分享調味簡單、油煙少的「簡易版親子丼」 這道菜真的就是把食材切一切全部放進鍋子裡，再把醬汁調好倒進去 煮到熟，就完成了！沒有複雜的步驟、沒有太講究下食材的先後順序 希望可以提供大家一些不同的想法、做法，試試看吧！

簡易親子丼

 食材 

帶皮去骨雞腿 1片

洋蔥1/4顆

香菇 1朵

白飯 1碗

雞蛋 2顆

柴魚醬油 1匙

醬油 2匙

味醂 2匙

清水 適量

 作法 

1. 洋蔥切絲、香菇切絲、帶皮雞腿切塊、雞蛋2顆稍微拌開，備用。

2. 取小鍋，放入洋蔥絲、香菇絲、雞腿塊、柴魚醬油、將由、味醂、清水後，開火煮至雞腿熟

3. 取1/2蛋液淋入鍋中，待煮至熟後林入餘量蛋液煮透，再將鍋中料鋪到白飯上即完成。