姆士流|簡單的方法也能熬出濃郁湯底|雞肉腐乳湯
|雞肉腐乳湯|
材料 :
帶皮去骨雞腿1片、鴻禧菇1袋、板豆腐1/2塊、蔥、白芝麻、香油、辣味豆腐乳、辣豆瓣醬
作法 :
1.乾煎雞肉、鴻禧菇後煎豆腐。
2.加水煨煮後加入豆腐乳、豆瓣醬調味
3.將熱湯沖入碗中和蔥混合,撒上白芝麻和香油,完成。
|雞肉腐乳湯|
材料 :
帶皮去骨雞腿1片、鴻禧菇1袋、板豆腐1/2塊、蔥、白芝麻、香油、辣味豆腐乳、辣豆瓣醬
作法 :
1.乾煎雞肉、鴻禧菇後煎豆腐。
2.加水煨煮後加入豆腐乳、豆瓣醬調味
3.將熱湯沖入碗中和蔥混合,撒上白芝麻和香油,完成。