姆士流小教室|清爽鮮甜無負擔的火鍋湯底|蔬菜湯底

利用蔬菜,就能做出一鍋好湯!
吃火鍋,蔬菜湯底一直是我很喜歡的
可以吃的清爽,還能吃到多種蔬菜的營養
而且在家就能夠輕鬆料理
也可以依照自己的口味放入喜歡的蔬菜
吃火鍋也可以是一件很健康的事啊!
試試看吧
                                  ---詹姆士

 

|蔬菜湯底|

食材:
洋蔥 紅蘿蔔 昆布 白蘿蔔 南瓜 高麗菜等其他喜歡的蔬菜 雞高湯或清水600c.c
作法:
昆布先放入水中泡軟。
鍋中放入雞高湯或清水,再放入所有食材滾煮出味道即完成。

 

 

 


 

 

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