姆士流|特製燒肉飯

 

|特製燒肉飯|
食材:
特上黑毛豬梅花燒肉片6片、白飯1碗、醬油3大匙、味醂2大匙、紅酒1大匙、洋蔥泥1大匙、蒜泥1茶匙、詹醬油潑辣子1大匙、豆芽菜1杯、蔥花1大匙、溫泉蛋1顆

做法:
1.特製醬汁:醬油、味醂、紅酒、蒜泥、洋蔥泥、油潑辣子醬拌勻
2.取黑毛豬梅花燒肉片放入鍋中煎香,再放入豆芽菜、特製醬汁一起拌煮。
3.取白飯,放入豆芽菜、黑毛豬梅花燒肉片,最後淋入醬汁,可依照自己喜好放入蔥花、溫泉蛋組裝即完成。

品嚐詹姆士嚴選 特上黑毛豬肉

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