雞絲麻辣煎餃、脆香奶皇包|加點創意,今天再來點不一樣的!|姆士流簡單做

水餃跟包子我想是家裡冷凍庫最常出現的兩種冷凍食品,今天跟大家分享新吃法!生活加點創意,讓美食變得更加有趣,試試看囉~^_^


 


雞絲麻辣餃

食材

奇美川椒麻辣餃5顆

雞胸肉1/2塊  

豆芽菜1份 

香菜  

蔥 1根 

黑芝麻3大匙 

紅油 

醋 

水 

糖 

醬油 

白胡椒 

薑泥 1小匙 

蒜泥 1小匙

 

作法

1. 熱油下油煎川椒麻辣餃後加水,放入雞胸蓋上鍋蓋悶

2. 汆燙豆芽菜

3. 將黑芝麻和醬油、糖、醋、薑泥、蒜泥、白胡椒和水拌勻成醬汁

4.取出雞胸撕成雞絲

5. 將蔥切成蔥絲

6. 取一餐盤放入煎餃、雞絲、豆芽菜淋上醬汁,放上香菜,淋上紅油即可


脆香奶皇包

食材

奇美奶皇包

奶油適量

砂糖適量 

香草冰淇淋  

牛奶  

捲心酥

 

作法

1.煎奶皇包後放入奶油包覆後沾糖

2. 將牛奶加入冰淇淋拌勻成醬汁

3. 將奶皇包放在醬汁上並灑上酥片即可

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