網友推薦｜詹粉香辣粉好吃嗎？姆士流詹粉四種吃法馬上學起來，烹飪入菜或搭配小吃都十分適合

感謝 河童鷹食旅 對香辣粉的開箱測評
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今天廚娘分享一款詹姆士研發的調味料：詹粉香辣粉。

這款香辣粉的口味與坊間的辣椒粉有所不同，以香為主軸，微辣的口味，讓大眾更能接受。廚娘嘗試在炸物、煎牛排、外食的時候使用，方便且開胃。詹粉香辣粉以三種不同的辣椒，再加入八角與花椒提出香味，讓辣也可以很香很鮮甜。來看看廚娘把它用在什麼地方吧！

/ 推薦重點吃法 /
❶ 香辣粉+煎牛排

＞河童鷹食旅 表示
「假日早午餐拼盤，煎牛肉的最後加入詹粉香辣粉拌炒，沒有加其他調味料，吃起來就有微微的香辣味，搭上蔬菜水及水果非常順口，剛好的香辣粉份量更加增添肉品的美味。」

❷香辣粉+火鍋

＞河童鷹食旅 表示
「使用詹粉香辣粉來替代沾醬，有著很不一樣的新奇口味。香辣甜的味蕾感受，與火鍋店的醬料完全不同，能放入火鍋清高湯內，花椒八角及辣椒的香味，讓湯頭有這不同的感受。」

❸香辣粉+早餐三明治

＞河童鷹食旅 表示
「早餐店的品項口味總覺得千篇一律嗎？撒上詹粉香辣粉有與眾不同的味覺感受，辣香甜的口味讓早餐吐司更加豐富，在家做早餐也能夠撒上一點，不論蛋餅、蘿蔔糕、吐司、鐵板麵都非常合適。」

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