以濃郁香氣、微辣兩個訴求出發,結合料理調味粉的概念,推出產品『香辣粉』。 利用三種不同辣椒(貴州滿天星、子彈椒、燈籠椒),小火慢慢將辣椒炒乾,將辣椒的香氣提升到最高,並以手工磨碎呈現粗細顆粒,保有辣椒⋯
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今年過年,不用忙、不用煮、不用急!一桌澎湃好菜,由詹醬客座料理長 美味主廚-陳佑昇幫你準備好!
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香辣粉利用三種不同辣椒(貴州滿天星、子彈椒、貴州燈籠椒),小火慢慢將辣椒炒乾,將辣椒的香氣提升到最高,並以手工磨碎呈現粗細顆粒,保有辣椒原有的香氣、甜度與辣度。
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以濃郁香氣、微辣兩個訴求出發,結合料理調味粉的概念,推出產品『香辣粉』。 利用三種不同辣椒(貴州滿天星、子彈椒、燈籠椒),小火慢慢將辣椒炒乾,將辣椒的香氣提升到最高,並以手工磨碎呈現粗細顆粒,保有辣椒⋯
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越南在地胡椒果實,去皮烘乾研磨製成,辛辣感十足,帶有濃濃胡椒香氣,層次豐富!地中海香草鹽以特調比例,迷迭香為主軸,精選十種特色香草:羅勒、薑黃、白胡椒、香蒜、洋香菜,讓你直接把地中海料理搬上桌。
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堅果整罐含量高達80%。堅持不添加一滴水,用大量堅果研磨而成,完全保留堅果天然健康的油脂。油潑辣子以四種不同品種的辣椒,佐以不同溫度的火侯、工序、時間,煸出香、辣、甜、濃四種味蕾享受!
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紅蔥豬油鹹香醇厚迷人香氣,與被濃郁湯汁包覆的炊粉帶勁口感的懷念古早味。
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越南在地胡椒果實,去皮烘乾研磨製成,辛辣感十足,帶有濃濃胡椒香氣,層次豐富!
嚴選印尼胡椒,低溫研磨,不破壞白胡椒特有的層次風味,香氣柔和帶有胡椒特有的辛辣感!
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