小套房料理｜滷肉乾拌麵、滷肉蠔油西生菜，一次兩道簡單就能吃飽吃滿！｜詹醬詹粉怎麼搭
很開心今天可以跟大家分享我們的新產品 #香滷肉燥
我想家家戶戶都有一鍋自己家裡風格的肉燥 可以直接拌麵、拌飯、拌青菜，都很好用！
這次跟大家分享屬於姆士流風格的滷肉，使用台灣在地的豬五花肉，肥而不膩、瘦而不柴；
滷汁的部分使用爆香後的紅蔥頭，搭配甘醇蠔油、黑糖、蔥油、白胡椒，堆疊出香氣韻味。
一盒有2包，每包300克，肉量你也不用擔心，一包裡面有一半都是肉。
無論你是自己一個人吃，還是一家大小要吃，這一盒香滷肉燥都可以搞定！
❶ 滷肉乾拌麵
食材
陽春細麵 1球
香滷肉燥
香菜 1株
蒜泥 1小匙
辣椒 1根
鹽巴 適量
蠔油 適量
醬油 適量
做法
1. 香菜、辣椒切碎 備用
2. 水開下麵
3. 醬汁：加入香滷肉燥2匙、鹽巴、蠔油、醬油攪拌均勻
4. 麵條熟透起鍋，加入香滷肉燥醬汁、香菜碎、辣椒碎、蒜泥、麵水1小匙，即完成！
❷ 滷肉蠔油西生菜
食材
西生菜 5片
香滷肉燥
蠔油 1匙
做法
1. 西生菜剝片下鍋，5至10秒後起鍋盛盤
2. 碗內加入蠔油、香滷肉燥攪拌均勻後淋在西生菜上，即完成！
