肉燥蛋沙拉|簡單的溫沙拉,很下飯也很下酒!|詹醬詹粉怎麼搭
這道菜是我家裡的家常菜,有蛋有肉有生菜
很下飯也很下酒,試試看吧!
肉燥蛋沙拉
食材
蛋 5顆
香滷肉燥
綜合生菜
香菜 1株
花生 少許
食用油 少許
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
油潑辣子醬 適量
做法
1. 香菜切碎,生菜加入鹽巴、黑胡椒調味拌勻,備用
2. 熱鍋下油,雞蛋下鍋煎到表面微焦,關火蓋上鍋蓋讓表面凝固成膜,起鍋盛盤
3. 鋪上香滷肉燥、生菜、香菜、花生、油潑辣子醬,即完成!
這道菜是我家裡的家常菜,有蛋有肉有生菜
很下飯也很下酒,試試看吧!
食材
蛋 5顆
香滷肉燥
綜合生菜
香菜 1株
花生 少許
食用油 少許
鹽巴 適量
黑胡椒 適量
油潑辣子醬 適量
做法
1. 香菜切碎,生菜加入鹽巴、黑胡椒調味拌勻,備用
2. 熱鍋下油,雞蛋下鍋煎到表面微焦,關火蓋上鍋蓋讓表面凝固成膜,起鍋盛盤
3. 鋪上香滷肉燥、生菜、香菜、花生、油潑辣子醬,即完成!