網友推薦|姆士流詹粉推薦-嗜辣族必備!詹姆士精研香辣粉,三餐都要灑一點,配什麼都百搭|網友好評推薦

感謝 GarryFX蓋瑞法克斯 對香辣粉的好評推薦
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你是不是和Garry一樣無辣不歡呢?
今天要和大家分享嗜辣族必備的辣椒粉:詹粉香辣粉 詹姆士精研香辣粉

將將~就是這一罐!千萬不要小看這一罐詹粉香辣粉,可是中西合併的頂級辣椒配料~
雖然研發是以西餐為體,使用精選頂級的三種不同辣椒:貴州滿天星、子彈椒、燈籠椒~

結合一種非常細緻有層次的味道,好比西餐上用的沾料,但中餐為用,能夠融入任何中餐或中式餐點!
這幾年(特別是新冠疫情之後)外送外賣更夯了~
今天Garry就來分享一下自己平常外帶或是叫熊貓、uberEats 都點什麼吧!

/ 推薦料理方式 /
❶ 香辣粉+炸雞


外送餐點第一名:炸雞!
台灣的美食地圖裡,炸雞顯然已成不可或缺的一部份~
但少了辣味整支炸雞彷彿沒了靈魂,這時候就要拿出這罐詹粉香辣粉 詹姆士精研香辣粉!
Garry不認為詹粉香辣粉很辣,是輕微的辣味,像一陣徐徐微風,可能也因為Garry都不會一下子沾很多。

對我來說,詹粉香辣粉就像是炸雞的靈魂一樣,獨特的辣味,給整支炸雞添加了一種獨特的口感
雖然本身炸雞就已經夠香了,但沾了詹粉香辣粉連香味得層次感都能夠突顯出來,是一種酥香和辣香的巧妙結合!
美味啊!!


❷ 香辣粉+馬鈴薯絲


好了,換Garry秀出拿手料理:
詹粉香辣馬鈴薯絲是受中國東北那邊料理的啟發,Garry自創的喔~製作過程也是非常簡單,將馬鈴薯切成絲,然後入鍋炒,最後加入詹粉香辣粉即可。


❸ 香辣粉+香煎雞翅

詹粉香辣雞的作法很簡單,只要準備雞胸肉,加入醬油和詹粉香辣粉,稍微讓它醃漬一下,然後入油鍋炒。
因為詹粉香辣粉裡面有花椒、八角、肉桂,所以稍微醃漬再大火炒的話,可以把這些味道都充分給雞肉吸進去,更能入味。


令Garry感到驚奇的是,詹粉香辣粉永遠不搶味,不管是加在副食還是主菜,都只是襯托出食物本身的原味,菜還是菜,肉還是肉,並不會因為加了詹粉香辣粉而碰撞出奇怪的味道!

 


 


 

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