蔥油雞汁拌麵創意料理|番茄蛋花湯麵
|番茄蛋花湯麵|ft.蔥油雞汁拌麵
食材:蔥油雞汁拌麵1包、牛番茄1顆、香菜1株、薑末1大匙、番茄醬1小匙、雞蛋1顆
作法:
1.番茄切塊、香菜切段
2.起鍋熱油放入牛番茄、薑末拌煮均勻,再加入番茄醬1小匙、煮麵水1湯匙煨煮出味,在淋入雞蛋拌勻。
3.起滾水鍋放入麵條煮3分半,濾出備用。
4.成品碗放入蔥油雞汁醬包、適量熱水拌勻成湯底,放入煮好的麵條,再加入鍋中番茄炒蛋、香菜組裝即完成。
|番茄蛋花湯麵|ft.蔥油雞汁拌麵
食材:蔥油雞汁拌麵1包、牛番茄1顆、香菜1株、薑末1大匙、番茄醬1小匙、雞蛋1顆
作法:
1.番茄切塊、香菜切段
2.起鍋熱油放入牛番茄、薑末拌煮均勻,再加入番茄醬1小匙、煮麵水1湯匙煨煮出味,在淋入雞蛋拌勻。
3.起滾水鍋放入麵條煮3分半,濾出備用。
4.成品碗放入蔥油雞汁醬包、適量熱水拌勻成湯底,放入煮好的麵條,再加入鍋中番茄炒蛋、香菜組裝即完成。