簡易版親子丼｜調味簡單油煙少，一個卡式爐就能做！｜姆士流簡單做
簡易親子丼
食材
帶皮去骨雞腿 1片
洋蔥1/4顆
香菇 1朵
白飯 1碗
雞蛋 2顆
柴魚醬油 1匙
醬油 2匙
味醂 2匙
清水 適量
作法
1. 洋蔥切絲、香菇切絲、帶皮雞腿切塊、雞蛋2顆稍微拌開，備用。
2. 取小鍋，放入洋蔥絲、香菇絲、雞腿塊、柴魚醬油、將由、味醂、清水後，開火煮至雞腿熟
3. 取1/2蛋液淋入鍋中，待煮至熟後林入餘量蛋液煮透，再將鍋中料鋪到白飯上即完成。
食材
帶皮去骨雞腿 1片
洋蔥1/4顆
香菇 1朵
白飯 1碗
雞蛋 2顆
柴魚醬油 1匙
醬油 2匙
味醂 2匙
清水 適量
作法
1. 洋蔥切絲、香菇切絲、帶皮雞腿切塊、雞蛋2顆稍微拌開，備用。
2. 取小鍋，放入洋蔥絲、香菇絲、雞腿塊、柴魚醬油、將由、味醂、清水後，開火煮至雞腿熟
3. 取1/2蛋液淋入鍋中，待煮至熟後林入餘量蛋液煮透，再將鍋中料鋪到白飯上即完成。