蔥油雞汁拌麵變身料理｜重慶小麵
我真的很熱愛重慶小麵
那種微辣、鹹香的味道我真的是無法抗拒
所以今天就用 #詹麵 #蔥油雞汁拌麵 來做
而且容我說一句：重現度達90%
如果你不吃辣，就不要放油潑辣子醬
一樣是很好吃！
簡簡單單就能吃到一頓美味料理
試試看吧
＿詹姆士
｜重慶小麵｜
食材：
蔥油雞汁麵1包、白芝麻少許、薑蒜水1大匙、綠豆芽、油潑辣子醬、雞蛋1顆、花生、蔥花
作法：
1.鍋熱油放入雞蛋一顆成荷包蛋
2.碗中放入蔥油雞汁醬包、薑蒜水、白芝麻、蔥花、花生、油潑辣子、熱水100c.c
3.起滾水鍋，放入麵煮3分半，再放入豆芽菜汆燙，撈出後放入碗中拌勻，最後再放上煎好的荷包蛋即完成。
