海鮮必備醬｜蒸魚、烤魚、拌麵，三種不同用途醬料簡單搞定！｜詹粉怎麼搭
＞百搭蒸魚醬
食材
檸檬汁 1顆
地中海香草鹽 1大匙
橄欖油 1大匙(可用其他油代替)
作法
1. 取碗將上述食材拌勻。
2. 將於放入蒸盤中，放入拌好的調醬蒸熟即完成。
＞烤海鮮醬
食材
蒜泥 1大匙
橄欖油 1大匙(可用其他油代替)
地中海香草鹽 約1大匙(可適量調整)
作法
1. 取碗將上述食材拌勻。
2. 取海鮮放入烤盤中，淋上調醬放入烤箱中烤熟即可。
＞義式香草青醬
食材
香菜 2把
青蔥 2把
橄欖油 2匙(可用其他油代替)
地中海香草鹽 1大匙
作法
1. 取調理機將所有食材打勻，過程中可加入適量食用水調整濃度。
2. 將煎好的海鮮放入碗中，再放入調料即可，或是也可以將調料當作青醬拌入麵條中搭配。
