詹醬|椒麻堅果醬|堅果涮豬肉
【堅果涮豬肉】
材料:豬火鍋肉片1盒、豆芽菜1把、、椒麻堅果醬2匙、醬油1匙、醋1匙、糖1小匙、香菜1株
1. 豆芽菜入鍋汆燙,香菜對切,備用
2. 調醬:椒麻堅果醬2匙、醬油1匙、醋1匙、糖1小匙,拌勻
3. 水回滾後撈起豆芽菜,放入盤中備用
4. 涮豬肉片,燙熟後鋪在豆芽菜上,淋上醬汁,放上香菜增加風味,完成
【堅果涮豬肉】
材料:豬火鍋肉片1盒、豆芽菜1把、、椒麻堅果醬2匙、醬油1匙、醋1匙、糖1小匙、香菜1株
1. 豆芽菜入鍋汆燙,香菜對切,備用
2. 調醬:椒麻堅果醬2匙、醬油1匙、醋1匙、糖1小匙,拌勻
3. 水回滾後撈起豆芽菜,放入盤中備用
4. 涮豬肉片,燙熟後鋪在豆芽菜上,淋上醬汁,放上香菜增加風味,完成